Kjøkkenet er først og fremst inspirert av Sør-Amerika, men hentar også inspirasjon frå andre hjørne av verda. Maten består av ulike rettar vi har sett saman for å sette deg i julestemning.
795,- per person. Heile bordet må ha menyen.
Forrett
Frityrsteikt østerssopp - ansjos og kvitlaukskrem
(Gluten - egg - laktose)
Førsterett
Piggvar - argentinske villreker - bonito flakes
(xx-xx-xx)
Hovudrett
Indrefilet - pastinakkpure - demiglace
(Laktose - selleri - soya)
Dessert
Créme caramel - Hasselnøtter
(Laktose - nøtter)
Barnemeny
Kylling-nuggets med sesammajones, fries og grøn saus.